Ernährungsberater (m/w/d)

Ihr Arbeitsort: Derzeit Bad Tölz, ab Eröffnung in Tegernsee

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Ernährungsberatung, Ernährungswissenschaften, Diätetik oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Beratung von Menschen mit unterschiedlichen gesundheitlichen Bedürfnissen, idealerweise in einer Einrichtung des Gesundheits- oder Pflegewesens.
• Leidenschaft für Gesundheit und Ernährung sowie Freude am Umgang mit Menschen.
• Kommunikationsstärke, Einfühlungsvermögen und die Fähigkeit, komplexe Inhalte verständlich zu vermitteln.
• Idealerweise Zusatzqualifikationen, z. B. im Bereich Prävention, Diabetesberatung oder Fasten.

Ihre Aufgaben:

• Individuelle Ernährungsberatung: Erstellung maßgeschneiderter Ernährungspläne für Bewohner und Patienten, abgestimmt auf deren gesundheitliche Ziele und Bedürfnisse (z. B. Gewichtsmanagement, Prävention, spezielle Diäten).
• Workshops und Vorträge: Organisation und Durchführung von Ernährungsworkshops, Kochkursen und Informationsveranstaltungen zu Themen wie gesunde Ernährung, Lebensmittelauswahl und -zubereitung.
• Zusammenarbeit im Team: Enge Abstimmung mit Ärzten & Therapeuten zur Entwicklung ganzheitlicher Gesundheitskonzepte.
• Betreuung des Speiseangebots: Beratung unseres Küchenteams zur Optimierung des Speiseplans unter Berücksichtigung gesundheitlicher und ernährungsphysiologischer Aspekte.
• Dokumentation und Erfolgskontrolle: Nachverfolgung der Beratungserfolge und regelmäßige Anpassung der Ernährungskonzepte.